Ketchup

Szerző: | okt 19, 2023 | Egyéb kategória, Hobbi, szórakozás, Recept, SkyGastro

ketchup hozzávalók: 3 kg paradicsom 4 szem szegfűszeg 2 szál zellerlevél 3 db babérlevél 3 gerezd fokhagyma 1tk oregáno 1tk bazsalikom 1tk kakukkfű 3 ek só 3 ek cukor 1ek méz 1ek fehérborecet paradicsomokat megtisztítjuk felnegyedeljük (rossz részeket ki kell vágni )...

Hús nélküli fasírt

Szerző: | okt 18, 2023 | Egyéb kategória, Hobbi, szórakozás, Recept, SkyGastro

hús nélküli fasírt Hozzávalók: 700 g káposzta 2 tojás 2 hagyma 6 evőkanál zsemlemorzsa só bors kapor A káposztát vágjuk hosszú csíkokra és sós vízben főzzük 10 percig, majd szűrjük le, hagyjuk kihűlni. A hagymát kevés olajon dinszteljük meg. Ha a káposzta és a hagyma...

Gömbi féle betegleves

Szerző: | okt 15, 2023 | Hobbi, szórakozás, Recept, SkyGastro

SkyGastro Gömbi féle Beteg leves hozzávalók: 25dk csírke comb (más része is jó lényeg hogy csontos husi legyen) 1 szem burgonya 1 közepes fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma petrezselyem zöldje 3-4 répa 1-2 pasztinák/fehérrépa 2-3 fej gomba 1/4 fej karalábé karfiol...